Os 10 mandamentos do cervejeiro
1 – NÃO TERÁS DÚVIDA NA HORA DE COLOCAR O LÚPULO. ERRARÁS SEMPRE PARA MAIS! 2 – FAZER CERVEJA SEM BEBER CERVEJA É PECADO. 3 – COBIÇARÁS A RECEITA DO PRÓXIMO. 4- QUEM FAZ A CERVEJA É O FERMENTO, PORTANTO, AME SEUS BICHINHOS COMO SEU CACHORRO. 5- SERÁS TIO PATINHAS COM SUA CERVEJA DURANTE O PROCESSO DE PRODUÇÃO: TODA GOTA SERÁ SALVA. 6- BEBERÁS A CERVEJA USADA PARA MEDIR A DENSIDADE A FIM DE VERIFICAR O FIM DA FERMENTAÇÃO. 7- OFERECERÁS A SUA CERVEJA AO PRÓXIMO. 8- SERÁS OBSESSIVO COM NOVOS EQUIPAMENTOS E HIGIENIZAÇÃO. 9- ROUBARÁS CERVEJA DO TANQUE DURANTE A MATURAÇÃO. 10- ENSINARÁS A TODOS QUE QUISEREM APRENDER MAIS SOBRE CERVEJAS, E CHAMARÁS OS AMIGOS PARA AJUDAREM DURANTE AS LEVAS.
