Dica: Super Cooler
Muita gente gosta de tomar sua bebida gelada, tem gente que para acelerar o processo usa gelo e sal na hora de gelar, cada um com a sua mandinga, mas hoje vamos te dar uma dica de 2 minutinhos: o Super Cooler.
Nós, da Faz Tua Ceva, sabemos que a cerveja artesanal não deve ser tomada excessivamente gelada, por isso, com o Super Cooler, é possível controlar essa temperatura. Mas afinal, o que é esse tal de Super Cooler? É um cooler? Quase isso...
O Super Cooler é um dispositivo que resfria o líquido, acelerando o processo do gelo, funciona da seguinte forma: você encaixa a parte superior da garrafa, ou lata, no Super Cooler (é recomendado que seja usado verticalmente apoiado em uma superfície com gelo) e aperta no botão para que ele gire, espere até 2 minutos para a lata e de 7 a 10 min para a garrafa [pois como é feita de vidro, um isolante térmico, demora mais para gelar, mas depois, levara menos tempo para voltar a estar quente] e pronto, pode desligar, tirar do encaixe, abrir e tomar.
Mas ai você vai me perguntar “Tá, mas e a espuma? Não vai explodir quando abrir?”, e eu te respondo: NÃO! Como líquido gira no próprio eixo, ele é misturado e não agitado.
O pessoal do Super Cooler ainda dá mais uma dica: se você quiser uma bebida mais gelada em menos tempo, pode adicionar um pouco de água líquida no gelo, para facilitar a interação do objeto com as partículas.
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